2007年08月03日

銀鮭1尾

北海道産 天然銀鮭
1尾丸ごと切り身で





北海道産 天然銀鮭

価格 2,000円 (税込) 送料込
タグ:銀鮭1尾
posted by 魚山 at 11:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

サーモン西京漬

鮭の西京味噌漬けです。
味噌は洗い流さずに、ふき取って焼いたほうが良いですよ(^^)




キングサーモン蔵みそ漬

(西京漬)6切セット
価格 2,500円 (税込) 送料別
posted by 魚山 at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

ときしらず(時鮭)




獲れたての時鮭を船上で瞬時に加工・塩漬する、沖塩品!だから鮮度抜群で脂も落ちません。
ちょっぴり辛めの沖塩鮭は、ご飯が何杯でもいけちゃう程の美味しさです。
※ハラス(お腹の部分)はどうしても塩分が多い為、塩辛いと感じた場合はお茶漬やおにぎりの具で召し上がると最高です。


根室産時鮭

posted by 魚山 at 13:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

サーモンフレーク業務用

鮭の王様!キングサーモンの焼きほぐし身(フレーク)
業務用500g入り






キングサーモンの焼きほぐし身

500g
特価 800円 (税込 840 円) 送料別
posted by 魚山 at 14:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

喜速久のサーモン

とろサーモンにこだわり続ける喜速久
ネットだから買える喜速久のキングトロサーモン


極上キングトロ
posted by 魚山 at 15:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

新巻鮭 極上西別鮭

新巻鮭の極み。






(北海道別海町ニシベツ地区産オス鮭
特選サイズ:水揚げ時4.5kg前後、完成後:3-3.5kg前後)
タグ:新巻鮭極上
posted by 魚山 at 18:54 | Comment(0) | TrackBack(1) | 秋の魚 | 魚山

紅鮭

千島列島近海で漁獲された
国産本ちゃん紅鮭です。






本ちゃん紅鮭

厚切り10切れセット
価格 2,480円 (税込) 送料別
タグ:紅鮭
posted by 魚山 at 20:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

2007年08月06日

関さば

大分県の佐賀関周辺の海域と、愛媛県佐多岬との間の【速吸(はやすい)瀬戸】と呼ばれる富予海域(黒潮と瀬戸の潮がぶつかりあう水域)で、一本釣りで捕られる瀬付きのマサバは、潮流の速さから身が引き締まり、餌の豊富さから程よく太り非常に美味との評判を取り【関サバ】というブランドで超高級魚の扱いを受けている。


魚体がピンと張り、身に弾力が有り、皮に艶が有る物が新鮮。腹が虹色に光り、硬く、金色の線が一本横腹に浮いている物が良品。


大分・関さば

約600g×1尾
価格 7,350円 (税込) 送料別




関サバ

約1kg(2尾)
価格 4,930円 (税込) 送料別
タグ:関さば
posted by 魚山 at 10:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

松輪さば

西の【関さば】東の【松輪さば】

脂がのっていて絶品です




松輪サバ

約700g×1尾
価格 3,045円 (税込) 送料別
タグ:松輪さば
posted by 魚山 at 11:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

釣サバ

一本釣りにされたサバは、網で漁獲された一般のサバと比較になりません。


愛媛県七島釣サバ

(約600〜700g×1尾分)
&釣アジ(約500〜600g×1尾分)お刺身セット
タグ:釣サバ
posted by 魚山 at 13:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の魚 | 魚山

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