大分県の佐賀関周辺の海域と、愛媛県佐多岬との間の【速吸(はやすい)瀬戸】と呼ばれる富予海域(黒潮と瀬戸の潮がぶつかりあう水域)で、一本釣りで捕られる瀬付きのマサバは、潮流の速さから身が引き締まり、餌の豊富さから程よく太り非常に美味との評判を取り【関サバ】というブランドで超高級魚の扱いを受けている。
魚体がピンと張り、身に弾力が有り、皮に艶が有る物が新鮮。腹が虹色に光り、硬く、金色の線が一本横腹に浮いている物が良品。

大分・関さば 
約600g×1尾
価格 7,350円 (税込) 送料別 
関サバ 
約1kg(2尾)
価格 4,930円 (税込) 送料別