2008夏
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2008年01月17日

うぐいす菜

お茶事・茶懐石には欠かせないこのうぐいす菜は、大変小さく葉の部分で10cmほど。 吸い物によく使います。アブラナ科の小松菜の別名です。冬に味が良くなる青菜ですね。サラダ小松菜やツマミ菜も同種。


愛知県産 うぐいす菜
(1束)
定価 1,250円 (税込1,312円) 送料別
タグ:うぐいす菜
posted by 魚山 at 11:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 冬の野菜 | 魚山
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