2008夏
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2007年09月02日

栗(くり)愛媛県産

栗は小さな芝栗と大きな丹波栗に大別され、
日本栗の代表品種が、丹沢栗、銀寄栗、筑波栗、利平栗などです。
marronとして洋菓子によく使うのは丹波栗のようです。
和菓子でも
栗饅頭
(ご存知栗あんまんじゅう)
栗落雁
(長野小布施の名物落雁)
栗鹿子
(求肥をあずきあんで包んだ和菓子)
など色々あります。

てまえ、板前、男前 「栗のお話」より
(栗のむき方もあります)


愛媛県産 栗(くり)


(LL 1kg)
価格 2,300円 (税込2,415円) 送料別




おまたせ丹波栗







栗ごはんに最適



   

利平栗



可愛いですね。
これで栗ご飯を作ると雰囲気ありそう

古き良き時代の職人釜

栗ご飯を美味しく
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posted by 魚山 at 06:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 秋の野菜 | 魚山
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