大蒜が身体に良いのは知ってましたが、
凄いもんが流行ってますね。
黒いニンニクです。
熟成させると酵素で発酵し、黒くなります。
それが生よりニンニクパワーが倍増するといいます。
| 佐々木教授による、マウス実験にて、発酵黒ニンニクは生ニンニクに比べて硫黄化合物が三倍、ポリフェノールが五倍！さらにニンニクの成分ががん細胞に直接効いているのではなく、成分ががんに対する免疫細胞を活性化させ、間接的にがん細胞を撃退していることが分かった。 |
| 大学側にニンニクを熟成されてできる黒い発酵ニンニクを依頼した七戸町の町屋さん。生ニンニクよりも強い抗がん作用があることが、弘前大学の佐々木教授で証明されました。町屋さんは「ニンニク特有の臭みは薄れ、簡単に食べられる。これほどの即効性があったとは！」と話している。 ニンニク効果、新たな期待が高まる。 |
で
■生にんにくと比べ、ポリフェノール５倍！抗酸化力１０倍！
■食べた後の吐息や体内から臭ってくるにんにく特有の臭いは短時間で解消
■食べた後、ニオイが気にならないので女性にもおすすめ
なんだそうです。
臭いを気にしないでもいいと言うのはなかなかですね。
黒蒸し完熟にんにく
凝縮して錠剤にした
こんな物も
醗酵黒ニンニクスーパー
黒にんにく
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